专利升降，千种菜谱
智能自动升降煮面机
商用智能煮面机，采用双杆磁吸升降专利结构，煮篮到时自动升起，分段温控保证每份出品一致。提供 6 头（650×800×800mm，380V / 2.5KW×6）与 3 头（350×800×800mm，380V / 2.5KW×3）两种规格，加热方式可选电热、电磁或燃气，内置 1000+ 菜谱并支持 OTA 远程升级，配水位监测与防干烧保护。
- 双杆磁吸升降专利设计
- 分段温控技术
- 1000+内置菜谱
- OTA远程升级
功能特性
一键操作
简单一键启动，自动完成煮面全流程。
快速加热
高效加热系统，快速达到烹饪温度。
1000+菜谱
内置超过1000种菜谱，满足多样化烹饪需求。
节能环保
智能温控，精准加热，减少能源浪费。
安全保障
水位监测、防干烧保护，确保使用安全。
标准化管理
支持OTA远程升级，实现菜品标准化管理。
双杆磁吸升降专利
专利双杆磁吸升降设计，精准控制煮面篮升降。
分段温控
分段温度控制技术，不同烹饪阶段精准调温。
技术规格
| 加热方式 | 电热、电磁、燃气 |
| 电压 | 380V |
产品型号
6头煮面机
- 外形尺寸
- 650x800x800mm
- 功率
- 380V/2.5KW×6
3头煮面机
- 外形尺寸
- 350x800x800mm
- 功率
- 380V/2.5KW×3
适用场景
面馆与快餐店 连锁餐饮门店 企业食堂 学校食堂 中央厨房
常见问题
智能煮面机有哪几种规格？
有 6 头与 3 头两种规格。6 头机外形尺寸 650 × 800 × 800mm，功率 380V / 2.5KW×6；3 头机外形尺寸 350 × 800 × 800mm，功率 380V / 2.5KW×3。两者结构与功能一致，按出餐量和台面宽度选择即可。
自动升降是怎么实现的，可靠吗？
采用双杆磁吸升降专利结构，煮篮由双杆导向、磁吸驱动，计时结束自动升起，避免煮过头。相比单杆结构受力更均匀，煮篮升降位置更稳定。
支持哪些加热方式？
可选电热、电磁与燃气三种加热方式，电源为 380V。厨房已有燃气管路的可选燃气款，追求升温速度与控温精度的建议选电磁款。
怎么保证每一份面的口感一致？
靠分段温控加内置菜谱：不同烹饪阶段自动调整温度，配合 1000+ 内置菜谱设定各品类的时间与温度参数，一键启动后全程自动执行，出品不依赖厨师经验。
有哪些安全保护？
配备水位监测与防干烧保护，水位不足时停止加热，避免空烧损坏加热部件和引发安全风险。
菜谱能远程更新吗？
支持 OTA 远程升级，可远程下发或更新菜谱与固件，连锁门店可用同一套参数做标准化管理，不必逐台现场调整。